クルミを拾いに行ってきました！！

こんにちは！！
協力隊の石原です。

今日は上伊那地域で古くからとられているオニグルミを拾ってきました。結構大変( ;∀;)

菓子クルミに比べて皮が分厚く、身が少ないため高級品です。今年は三回目になりますが何とか１５コンテナほど取れました。これから火にかけ、身を取り出し冬場に出荷となります。お楽しみに！！